Jedna od atrakcija ovogodišnjeg Zagreb Burger Festivala bio je Burek Burger, kao što mu samo ime kaže, kombinacija hamburgera i bureka.
Na ideju je došao chef Marin Medak, a Burek Burger sastoji se od govedine, prženog luka, tanko rezanog krompira, jogurta i krastavca između dva bureka.
- -
U ponudi je bio prvog dana festivala, a izazvao je pravu senzaciju.
Ovaj mesni specijalitet nosi ime Alije Sirotanovića, poznatog bosanskog rudara koji je srušio rekord u kopanju uglja, a cijena mu je bila 58 kuna, prenosi Index.hr.
Gepostet von Zagreb Burger Festival am Donnerstag, 13. September 2018