Da li će se kafa uskoro posluživati sa upozorenjem za rak?

Preporučujemo

Kafići u Kaliforniji će uskoro morati sa jutarnjom kafom mušterijama donositi i upozorenje o mogućim rizicima za rak, piše CNN.

Istraživanja pokazuju kako jedan od mogućih uzročnika raka je i sastojak “acrylamide” – koji je kreira kada se peku zrna kafe. Tada je i Savjet za edukaciju i istraživanja toksida prvi put tužio  kompanije, poput Starbucks, 7-Eleven i BP-a, navodeći da nisu pružili jasno i odgovorno upozorenje da pijenje kafe može izložiti ljude ovom sastojku.

- -

Ovim se krši član 65. Statuta koje navodi upravo da se mušterijama mora dati jasno i odgovorno upozorenje o efektima po njihovo zdravlje, a ove kompanije to nisu uradile.

Pored novčanog iznosa, u tužbi se tražilo i da kompanije postave upozorenja o ovom sastojku i objašnjenje.

Ukoliko Savjet dobije na sudu ovu tužbu, za kompanije i kafiće bi značilo da moraju jasno postaviti ovakav znak – na zidu ili nekom drugom vidnom mjestu.

- -

Raphael Metzger je advokat neprofitnih organizacija u tužbi i za CNN je rekao kako je njihova želja da se ovaj sastojak umanji do tačke kada neće biti opasnost za ljude.

“Ovisan sam o kafi i priznajem, volio bih piti svoju bez ovog sastojka”, iskreno je rekao advokat.

Ali, ovaj sastojak se ne može pronaći samo u kafi, već i u krompiru i pečenim grickalicama, poput krekera, hljeba i kolača.. mada nije pronađeno u svim. Postoji i u nekim pakovanjima hrane i u duhanskom dimu. Ali, kako tvrde organizacije, ovaj sastojak se češće može pronaći u duhanskom dimu nego u hrani.

 

 

Najnovije

Vjetar i dalje raspiruje požar na deponiji kod Sarajeva, situacija je daleko od dobre

Gusti dim sa deponije Krupačka stijena, nedaleko od Vojkovića, jutros je uznemirio stanovnike Sarajeva. Veliki požar izbio je u...